У арахісі багато поживних речовин, необхідних для забезпечення активної життєдіяльності.
До складу входять вітаміни А, В, D, Е, РР, легкозасвоювані білки, пантотенову та фолієву кислоти, біотин, глютеніни, а також природні антиоксиданти та інші корисні мікроелементи. Вживання арахісу в розумних межах добре впливає на серцево-судинну та нервову системи. Арахіс краще вживати в смаженому вигляді без шкірки і варто пам'ятати, що це висококалорійний продукт.