Кешью - справедливо вважається одним з лідерів самих делікатесних горіхів.
•Перше місце за наявністю магнію. •Рекордсмен за вмістом калію і заліза. •Горіхи кешью менш алергенні в порівнянні з іншими горіхами. •Містять менше жиру, ніж арахіс, мигдаль, волоський горіх, і горіх пекан. Але більше вуглеводів, крохмалю, натуральних цукрів і вітамінів. •Унікальність горіха складається в тому, що кешью єдиний з усіх горіхів віднесений до категорії "супер їжа проти раку".
Кешью сирий - легкий і в той же час поживний продукт, насичений корисними елементами, який відмінно підійде для перекусу.
Корисні властивості цього горіха змушують нас задуматися - чи не варто вживати цей горіх в величезних кількостях щодня?
Але всьому потрібна міра.
Тому раджу вживати не більше 100 грам в день - справа в тому, що саме в цій кількості міститься добова норма білків - більше ваш організм просто не прийме.
Корисні властивості кешью дійсно високі, але тільки в тому випадку, якщо ви не зловживаєте горіхами.